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Interview mit Bäckermeister Alexander Sedlmayr

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Die Bäckerei Sedlmayr wurde bereits 1958 gegründet und geht nach wie vor traditionellem Backhandwerk nach. Wie sich die Bäckerei seitdem entwickelt hat und was Bäckermeister Alexander Sedlmayr dazu motiviert, der traditionellen Backkunst nachzugehen, erfahren Sie in diesem Interview.

Das Interview entstand im Rahmen der Weiterbildung Online Redaktion Crossmedia an der Journalistenakademie Dr. Hoofacker.

Alle Rechte liegen bei Lea Dinter.

Bäckerei und Konditorei Sedlmayr in München-Neuhausen.
Bäckerei und Konditorei Sedlmayr in München-Neuhausen.
Bei Bäckerei Sedlmayr erwartet Sie noch eine große Auswahl echter Backkunst.
Bei Bäckerei Sedlmayr erwartet Sie noch eine große Auswahl echter Backkunst.
Bäckermeister Alexander Sedlmayr in seiner Backstube.
Bäckermeister Alexander Sedlmayr in seiner Backstube.
Bei Bäckerei Sedlmyar erhalten Sie nicht nur leckere Backwaren, Sie werden auch freundlich bedient.
Bei Bäckerei Sedlmyar erhalten Sie nicht nur leckere Backwaren, Sie werden auch freundlich bedient.

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