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  • Interview mit Bäckermeister Alexander Sedlmayr

    11. Januar 2024 Read More...

    Die Bäckerei Sedlmayr wurde bereits 1958 gegründet und geht nach wie vor traditionellem Backhandwerk nach. Wie sich die Bäckerei seitdem entwickelt hat und was Bäckermeister Alexander Sedlmayr dazu motiviert, der traditionellen Backkunst nachzugehen, erfahren Sie in diesem Interview. Das Interview entstand im Rahmen der Weiterbildung Online Redaktion Crossmedia an der Journalistenakademie Dr. Hoofacker. Alle Rechte […]

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