Die Clemensburg – eine Oase für Borussia-Fans in München Schwabing

Ganz München ist in der Hand des FC Bayern. Ganz München?

Clemensburg

Die Clemensburg in der Clemensstraße 61
Foto: Elke Zwally

Nein. Eine kleine Gruppe Borussia Dortmund-Fans hat eine Burg im Herzen Schwabings erobert: die Clemensburg. Sonja Pintaric und Barbara Jakisch servieren ihren Gästen Manta-Platten und teilen ihre Liebe für Schwarz und Gelb.

 

Audio-Beitrag: Clemensburg

Ein Beitrag von Elke Zwally und Henning Mohr.

BVB Liebe

Schwarz-gelbe Liebe
Foto: Elke Zwally

Manta Platte

Manta-Platte
Foto: Elke Zwally

Bollywood auf der Zunge: Das Geheimnis der Gewürze

Nur ein paar Schritte vom Rotkreuzplatz in München-Neuhausen entfernt empfängt uns ein Stück Indien: Das Restaurant „Bollywood“  in der Donnersberger Straße 44.

Happy und Sandhu Singh

Happy und Singh Sandhu Geschäftsführer des Restaurants Bollywood

Eine Stunde lang lassen wir uns verzaubern von den Farben und Klängen Indiens und dem Geschmack seiner Gewürze.  Warum die Verwendung dieser Gewürze in der indischen Küche so wichtig ist und wie das Essen zubereitet wird, erklären uns die Geschäftsführer des Lokals.

Podcast des Interviews: Besuch im Bollywood

Website des Restaurants/Bestellservice: http://www.bollywood-muenchen.com/

 

Interview: Ulrike Eva v. Weltzien / Fotos: Christian Pracher

 

 

 

Waidmannsheil in München

 

Wolfgang Schreyer mit Falknerin Sandra Schreyer, seiner Tochter.

Wolfgang Schreyer mit Falknerin Sandra Schreyer, seiner Tochter.

Auf der Pirsch durch München erlebt ein Stadtjäger auch nach 30 Jahren noch Überraschungen. Wolfgang Schreyer (56) erzählt im Dossier-Beitrag über vierbeinige Plagen und tierische Diebe mitten im Großstadtrevier. Was passiert, wenn Stadtkinder auf „echte“ Natur treffen? Er verrät es im Podcast Waidmannsheil in München

 

Podcast:           Julia Wieland

Bild:                  Florian Simeth, mit freundlicher Genehmigung
Geräusche:      www.hoerspielbox.de (Wald), cc-Lizenz,
Volker Arnold, www.vogelart.info (Bussard), cc-Lizenz